Der Erzeugung von Bio-Produkten und deren Etablierung in unseren Haushalten ist zu einer entspannten Normalität geworden, denn Verbraucher:innen haben ein gesteigertes Bewusstsein für nachhaltig erzeugte Lebensmittel gewonnen. Eine Ergänzung erfährt Bio gerade durch eine ganz neue Anbau-Methode: biozyklisch veganer Landbau.
